Tylsä, tylsempi, kaurapuuro? Ja mitä vielä - tuo aamiaispöydän ikiklassikko on nyt kovemmassa huudossa kuin koskaan. Toinen toistaan kauniimpia puurokulhoja putkahtelee sosiaalisen median kuvavirtaan tuon tuosta, blogit tulvivat herkullisia puuroreseptejä ja puuro loistaa jopa kirjojen päätähtenä. Vihdoinkin puuron monipuolisuus pääsee oikeuksiinsa!

Me täällä Oatlet Storessa olemme tietenkin puurotrendin suuria faneja, ja haluamme itsekin jakaa muille puuron ystäville muutamia herkullisia puuroreseptejä. Tässä niistä kolme, olkaa hyvä:



1. Mausteinen bataatti-kaurapuuro

 

Puuro:

  • ½ kuppi bataattipyreetä (noin 1 pieni bataatti)
  • 2 kuppia kauramaitoa tai mantelimaitoa
  • 1 ½ kuppi Provena gluteenittomia isoja kaurahiutaleita
  • 1 teelusikka kanelia
  • ½ teelusikkaa murskattua inkivääriä
  • ½ teelusikkaa kardemummaa
  • Ripaus merisuolaa

Päälle:

  • Rouhittuja pekaanipähkinöitä
  • Vaahterasiirappia tai luomuhunajaa
  • Kanelia

Valmista bataattipyree. Kuori bataatti ja palottele pieniksi palasiksi. Höyrytä pehmeäksi. Laita keitetyt bataattipalat tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi.

Kaada kaura- tai mantelimaito ja bataattipyree kattilaan, kuumenna varovasti ja sekoita tasaiseksi. Lisää mausteet ja kaurahiutaleet, ja keitä 5-10 minuuttia hiljalleen. Tarjoa rouhittujen pekaanipähkinöiden, vaahterasiirapin ja kanelin kera. Nauti! 

Resepti: Vanelja


2. Mustikka-lesetuorepuuro

 


2 dl Elovena Plus Kaurahiutaleita ja Kauraleseitä
2 dl cashew- tai maapähkinöitä
4 dl mustikoita
3 rkl tummaa ruoko- tai intiaanisokeria
2 - 3 dl maitoa, piimää tai maustamatonta jogurttia

Sekoita Elovena Kaurahiutale & Lesesekoitus ja rouhitut pähkinät kulhossa. Lisää joukkoon mustikat, ruokosokeri sekä valitsemasi neste.
Sekoita ja anna turvota noin viisi minuuttia huoneen lämmössä.
VINKKI! Voit käyttää nesteenä vaikka kaura- tai riisimaitoa, näin saat puurosta vegaanin ruokavalioon sopivan vaihtoehdon.


3. Taatelituorepuuro

 

 

  • 10 tuoretta taatelia
  • 1/4 tl kardemummaa
  • 1 tl kanelia
  • 1 /2 tl vaniljaa
  • 1/2 dl vaahterasiirappia
  • 1/4 dl vettä
  • 2 dl Elovena Isoja Kaurahiutaleita
  • 1,5 dl mantelimaitoa

Lisäksi tuoreita viikunoita, mustikoita ja kurpitsansiemeniä.

Mittaa taatelit, mausteet, vaahterasiirappi ja vesi tehosekoittimeen ja aja sileäksi seokseksi. Mittaa kulhoon isot kaurahiutaleet sekä mantelimaito. Lisää taatelisose ja sekoita hyvin. Annostele puuro kahteen kulhoon, peitä kelmulla ja laita yöksi jääkaappiin. Koristele herkku aamulla marjoilla, siemenillä ja viikunanlohkoilla.

Resepti: Jotainmaukasta.fi


Osallistu kilpailuun ja voita lahjakortti Oatlet Storeen

Lisää puuroinspiraatiota löydät Oatlet Storen Facebookista ja Instagramista, jossa sinäkin voit osallistua 3x20€ lahjakortin arvontaan kertomalla meille viimeistään tiistaina 28.2.2017, minkä lisukkeen kanssa sinä mieluiten syöt puurosi! Facebookin kisapostauksen löydät täältä, ja Instagramissa voit osallistua kisaan hashtageilla #puurolisuke ja #oatletstore. Muista tsekata myös muiden osallistujien upeat puurokuvat! 

Osallistu

Comments

Posted 2017-03-07 13:57:41 +0200 by Syrjälä Satu

ihania puuroreseptejä, nam


Leave a comment